أسطح المدينة العتيقة
نضراً لموقع مدينة تازة في منطقة تتسم بطقس قاري حار صيفا وبارد شتاء فان لأسطح المباني العتيقة التي يندر بها توفر الفراغات الكبيرة المفتوحة، وظائف أساسية عدة خلال فصل الصيف، فقد جرت العادة على استغلال الأسطح استغلالا خاصا في الأغراض المعيشية وخصوصا في فصل الصيف الذي جرت العادة أن تتحول السطوح نهارا إلى نشر الحبوب وما شابه ذلك وليلا إلى فضاء للجلوس والنوم هروبا من ارتفاع درجة الحرارة داخل البيوت التي تميز مدينة تازة.
كما نشير بالمناسبة إلى أن التقليد المعماري جرى على ستر السلم والطح بسترة معمارية تجنبا للكشف وحفاظا على حرمة المنزل مع أن وظيفة السترة للسلم أو السطح وظيفة أساسية ترتبط ارتباطا مباشرا بوقاية أهل المنزل من عيون الآخرين ووقاية الآخرين من عيون أهل المنزل ومن ثم لا يمكن استغلال السلم من دون بناء سترة تحقق هذا الغرض.